宁可不吃,也不愿吃那些味道差劲的东西。
其实早些年羊蝎子羊下水压根没人愿意买,价格便宜没人要。
就是因为没人能处理掉膻味腥味,做不出好吃的味道。
老百姓宁愿多花钱买猪肉牛肉,也不碰这些边角食材。
唯独陈铭摸索出了独家配方和手艺,把普通的羊杂做出极品美味。
香味独特口感绝佳,味道一点不输正经鲜肉。
一口下去满嘴留香,能把人彻底香迷糊。
久而久之镇上男女老少全都吃上了瘾。
大人聚餐喝酒孩子解馋,首选都是他家的羊蝎火锅。
价格实惠味道绝佳,生意自然火爆全镇。
“各位老哥哥老朋友,真不是我不想开门,是真没办法。”
“咱们得守规矩听规章制度,犯错了就得立正认罚。”
“我这边确实吃出集体不适,理应停业整改。”
“你们这帮人心也太大了,都知道吃出问题还敢惦记我家的饭。”
“就不怕再吃的肠胃不舒服,再次闹肚子吗?”
陈铭看着众人热情的模样,又感动又无奈的笑着说道。
周围的老酒鬼们听完,全都咧嘴哈哈大笑起来。
压根没把之前的食物中毒当回事,心态格外豁达。
“中毒就中毒呗,又没啥性命危险,顶多多拉两趟肚子。”
“那帮就诊的人就是太矫情太娇气,纯属没事找事。”
“吃的时候一个个吃得比谁都香,吃完就矫情喊难受。”
“可不是咋的,我都记住那帮矫情的人了,以后他们敢来吃饭。”
“俺们这帮老顾客第一个不乐意,指定要说道说道他们。”
“平时吃别家东西闹肚子咋不吭声,偏偏逮着你家说事。”
“反正我是认准你家味道了,就算肚子疼我也乐意吃这一口。”
“吃了这么久就出这一回意外,凭啥直接不让开店了?”
众人七嘴八舌,全都真心实意为陈铭抱不平。
陈铭看着这帮死心塌地的铁杆老顾客,心里暖得一塌糊涂。
自己摊上这么大的祸事,还有这么多人无条件信任支持自己。
这份情义,比赚钱珍贵百倍千倍。
“既然哥几个这么抬举我,那今天我就破例安排一波。”
“隔壁我这家东北菜馆现在空闲没人,今天我亲自下厨。”
“所有饭菜全部免费,谁要是敢掏钱我直接翻脸骂人。”
“走!我给你们炖羊蝎子火锅,卤羊杂下酒,敞开吃喝!”
陈铭当即下定决心,笑着招呼众人进店。
不想辜负这帮老顾客的真心相待。
“得嘞!那可太谢谢陈老板了!”
一众老酒鬼瞬间乐开了花,兴高采烈跟着陈铭走进饭店。
满脸欢喜,氛围瞬间热闹起来。
这间东北菜馆原本是刘文斌的产业,后来转手转让给了陈铭。
店面宽敞干净厨具齐全,足够容纳这帮人吃喝热闹。
正好闲置着,今天刚好派上用场。
陈铭转身扎进后厨,亲自上手调配独家底料熬制火锅。
他的秘制配料方子全程隐秘操作,外人压根看不到半点端倪。
整个镇上,唯独他四姐夫刘国辉知晓完整配方。
俩人是实打实的过命交情,信任度百分百。
刘国辉嘴严靠谱,绝对不会泄露半点配方秘诀。